Damiana Patrimia 3/05/2018
UGENTO (Lecce) – Venerdì 4 maggio 2018, alle ore 11:30, si terrà presso
l’Istituto Alberghiero di Ugento, il primo simposio di autori salentini,
organizzato dalla professoressa Anna Rosa Potenza, scrittrice, pittrice salentina
e docente di Italiano e Storia.
Parteciperanno e parleranno dei loro libri gli autori: Antonio Benincasa,
Mariateresa Protopapa e Massimiliano Ivagnes.
Alunni e docenti, insieme al dirigente scolastico professore Salvatore Negro ed al
direttore di plesso professore Claudio Orsi, potranno “degustare” il valore ed il
piacere per la lettura, per la filosofia e per la cultura, con libri, musica, reading di
poesie, la rivisitazione del Simposio di Platone a cura della professoressa Raffaella
Cristiani ed un interessante percorso storico sul Brigantaggio presentato dagli
alunni guidati dalla professoressa Antonella Fortunato.
Tale percorso si concluderà con la preparazione di un dolce, poco conosciuto,
tipico di quel periodo storico: il pan brigante, un tipo di pane che i briganti del
Cilento nel 1850 mangiavano durante i lunghi periodi in cui si nascondevano nei
rifugi.
